蒜蓉孜然烤香菇的做法

• 1.准备食材，香菇选择肉厚点的。

• 2.香茹清洗干净。

• 3.用小刀去掉蒂，并用手压压水份。

• 4.在每个香菇里面撒一点点盐。

• 5.然后放进烤盘。

• 6.放入烤箱，中层，上下火180度烤。

• 7.把蒜拍碎，小米椒也切碎。

• 8.锅中倒油。

• 9.放入蒜和小米椒爆香。

• 10.然后加白糖和生抽。

• 11.炒出香味。

• 12.关火后放入孜然粉。

• 13.再淋一点芝麻油。

• 14.等香菇烤出水份，体积变小，就能取出来了。

• 15.然后把香茹放进料锅里翻滚几圈，吸收汤汁。

• 16.然后再一个个放回烤盘。

• 17.把锅里的料装进香菇里，再放进烤箱，190度，烤6一8分钟，我就不拍烤箱了。

• 18.烤好后取出，放进铺上香菜的盘子里，撒上熟白芝麻，搭配香菜无敌棒。

• 19.一道很美味的蒜蓉孜然烤香菇就做好了。