凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝
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作者:彼岸花12

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

紫甘蓝 250克
杨葱 20克
适量
陈醋 4克
耗油 适量

凉拌紫甘蓝的做法

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解1

    1.食材洗净。

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解2

    2.杨葱,青椒,紫甘蓝切丝,葱,蒜切碎。

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解3

    3.橄榄,青椒入碗,放入盐抓搓出水份,再入葱,蒜,杨葱。

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解4

    4.油加热浇入葱,蒜爆出香味,放入,糖,醋,耗油拌匀即可装盘。

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解5

    5.成品图

小贴士

紫甘蓝和青椒放盐抓搓出水后,没有生菜味,拌菜更入味呦!

本菜谱由彼岸花12上传

凉拌紫甘蓝的家常做法

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