用料：
- 米 100克
- 皮蛋 2个
- 瘦肉 100克
- 水 适量
- 花生油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 姜丝 适量
- 葱花 适量
小贴士：
1、煲粥用瓦煲慢火煲特别香！
2、皮蛋我喜欢买好一点，带松花的；
3、加些葱花进去好吃又漂亮！
做法：
- 1. 准备100克米洗干净。
- 2. 猪肉切小粒加适量的花生油、盐、酱油调好味道。
- 3. 将漂亮的松花皮蛋切块。
- 4. 所有的配料准备好。
- 5. 用瓦煲放适量的水把米煮熟，把瘦肉放进去煮出味道。
- 6. 把皮蛋放进去煮一会。
- 7. 粥煮好后放盐、酱油调味，然后把葱花倒进去。
- 8. 美味的皮蛋瘦肉粥就煮好了。
- 9. 装盘吃早餐了！
- 10. 再来一张早餐全景！