凉拌土豆片

凉拌土豆片
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作者:EliDu

健康功效

土豆:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀

凉拌土豆片的做法

  • 凉拌土豆片的做法图解1

    1.把土豆洗干净

  • 凉拌土豆片的做法图解2

    2.土豆去皮

  • 凉拌土豆片的做法图解3

    3.准备一盆凉水

  • 凉拌土豆片的做法图解4

    4.把土豆切片,放入凉水中

  • 凉拌土豆片的做法图解5

    5.做调料,切蒜泥,葱末,放入辣椒油,花椒油,酱油,醋,香油

  • 凉拌土豆片的做法图解6

    6.把土豆片放入开水中煮2-3分钟!

  • 凉拌土豆片的做法图解7

    7.土豆捞出,放入凉水中

  • 凉拌土豆片的做法图解8

    8.把过了凉水的土豆片和调料汁放入搅拌盆里

  • 凉拌土豆片的做法图解9

    9.搅拌均匀,装盘

小贴士

煮土豆片时间不能过长,否则口感不脆。过凉水时可多换几次凉水,让口感更爽脆。

本菜谱由EliDu上传

凉拌土豆片的家常做法

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