1.取一个汉堡坯子,横剖一刀。
2.准备制作牛排的材料。
3.将调料放在一起抓匀。
4.按压成圆形,要比汉堡略大一些。
5.黄油融化后煎牛排,两面各煎3分钟。
6.铺上生菜,奶酪片,放西红柿,挤入沙拉酱最后放上牛肉。
7.趁热食用吧。
牛肉馅可换成牛排或鸡排,牛肉饼要比汉堡坯子大1.5厘米,因为煎牛排会缩。蔬菜随自己喜欢的添加。牛肉馅里放黄油是为了让肉馅儿抱团,不散,请酌情添加。
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