素炒苦瓜豆角

素炒苦瓜豆角
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作者:不吃都胖

健康功效

苦瓜:养肝
豆角:活血化瘀
红椒:开胃、消食

素炒苦瓜豆角的做法

  • 素炒苦瓜豆角的做法图解1

    1.苦瓜 豆角 红椒洗净 葱姜蒜苗切碎 备用

  • 素炒苦瓜豆角的做法图解2

    2.锅里油烧热 放入葱姜蒜苗爆香

  • 素炒苦瓜豆角的做法图解3

    3.豆角不易熟 先放豆角

  • 素炒苦瓜豆角的做法图解4

    4.然后把苦瓜放进去炒几下 放入红椒 翻炒几下加入生抽 五香粉盐 鸡精

  • 素炒苦瓜豆角的做法图解5

    5.出锅了 苦瓜一点都不苦了还有辣椒的味道在里面。

小贴士

豆角不易熟要先炒豆角 怕苦瓜苦的人可以炒这道菜的时候放入适量的醋

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素炒苦瓜豆角的家常做法

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