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苦麦菜豆角汤
健康功效
豆角:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
苦麦菜豆角汤的做法
![苦麦菜豆角汤的做法图解1]()
1.材料、苦麦菜、豆角、姜
![苦麦菜豆角汤的做法图解2]()
2.清洗干净、豆角去头尾、切段、姜去皮切片、（豆角自家种的没打过农药、外面买的需要用盐水浸泡20分钟）
![苦麦菜豆角汤的做法图解3]()
3.苦麦菜清洗干净、摘段
![苦麦菜豆角汤的做法图解4]()
4.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开
![苦麦菜豆角汤的做法图解5]()
5.放苦麦菜、豆角、滴几滴油、防止菜变黄、大火煮20分钟
![苦麦菜豆角汤的做法图解6]()
6.放盐、即可出锅
![苦麦菜豆角汤的做法图解7]()
7.成品
小贴士
1、买的豆角都打过农药、要用盐水浸泡20分钟、能有效去除农药。
2、苦麦菜豆角可捞起、热锅放油、爆香蒜、放苦麦菜豆角翻炒、也是一道美味的蔬菜。
苦麦菜豆角汤的家常做法
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