炒海瓜子

炒海瓜子
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作者:午夜雪

食材用料

海瓜子 500克
嫩姜 一小个
鲜红辣椒 一个
生抽 少许
少许

炒海瓜子的做法

  • 炒海瓜子的做法图解1

    1.将海瓜子洗净,葱、嫩姜、蒜、红辣椒准备好备用

  • 炒海瓜子的做法图解2

    2.将葱白、嫩盖切好

  • 炒海瓜子的做法图解3

    3.热锅下油将姜、葱白爆香

  • 炒海瓜子的做法图解4

    4.将海瓜子下锅炒至开口

  • 炒海瓜子的做法图解5

    5.海瓜子开口后下生抽、醋、盐、葱叶、蒜、红辣椒炒一分钟就要起锅了

  • 炒海瓜子的做法图解6

    6.一盘美味的海瓜子就炒好了

小贴士

炒的时间不能太久,不然海瓜子肉会缩小,吃起来比较老

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炒海瓜子的家常做法

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