洋葱:利水
黄瓜:利水
1.将洋葱切碎,火腿肠切碎,黄瓜切碎备用
2.因为意面是干的,所以意面要在锅里煮一会,用筷子夹几个用手捏捏都软了就可以了(此处没有煮面的照片)
3.油锅里倒入适量的橄榄油,将切好洋葱和火腿肠碎倒入锅里翻炒一会
4.然后把煮好的意面倒入锅里,关小火,再将意大利面酱,番茄酱,还有适量的盐和少许清水加进去进行翻炒
5.等酱汁翻炒均匀了再把黄瓜碎倒入锅里,关火之后再搅拌均匀就可以了
6.来一张盛盘里的
7.再来一张加了番茄酱的,喜欢吃番茄酱的可以在这个时候再加一点,可以让番茄酱的味道更浓郁
加入番茄酱之后加水就不会不粘锅