番茄菌菇炖豆腐

番茄菌菇炖豆腐
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作者:志诚郎AwZQ

健康功效

豆腐:润燥

食材用料

菌菇 100g
葱姜 适量
食盐 适量
鸡精 适量

番茄菌菇炖豆腐的做法

  • 番茄菌菇炖豆腐的做法图解1

    1.将豆腐切成小块

  • 番茄菌菇炖豆腐的做法图解2

    2.番茄洗净切小块

  • 番茄菌菇炖豆腐的做法图解3

    3.菌菇洗净切小块

  • 番茄菌菇炖豆腐的做法图解4

    4.葱姜切碎

  • 番茄菌菇炖豆腐的做法图解5

    5.锅中倒油烧热放入葱姜爆香

  • 番茄菌菇炖豆腐的做法图解6

    6.加入切好的豆腐块翻炒炸一会

  • 番茄菌菇炖豆腐的做法图解7

    7.加入切好的番茄翻炒

  • 番茄菌菇炖豆腐的做法图解8

    8.加入适量的清水焖煮3至5分钟

  • 番茄菌菇炖豆腐的做法图解9

    9.待锅中汤水煮开时放入菌菇继续焖煮3至5分钟左右

  • 番茄菌菇炖豆腐的做法图解10

    10.待锅中全部烧开时加入适量的食盐鸡精

  • 番茄菌菇炖豆腐的做法图解11

    11.待汤汁收得差不多时,装碗最后撒上一点葱花即可

小贴士

番茄可根据个人口味去皮口味更加

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番茄菌菇炖豆腐的家常做法

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