菜花:养肝 西红柿:活血化瘀
1.菜花掰碎,待用。
2.西红柿切块,待用。
3.锅中下油,下葱花。
4.葱花爆香后,下菜花,下盐翻炒。
5.下西红柿,下点耗油,翻炒。出锅装盘完成。
下耗油为了提鲜,代替味精了。
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