黄金脆香蕉的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 香蕉去皮，切段。
• 3. 切好的香蕉滚上玉米淀粉。
• 4. 鸡蛋打散，把滚好玉米淀粉的香蕉段在滚上鸡蛋液。
• 5. 最后滚上面包糠(燕麦片)。
• 6. 摆盘，过一会开始油炸。
• 7. 锅里加油，六成热，把处理好的香蕉，放入锅里。
• 8. 炸至金黄，捞出控油。
• 9. 装盘，外酥里嫩。