鸡蛋:润燥 芝麻:润肠
1.准备食材,鸡蛋打到一个大容器里
2.打发鸡蛋液,分三次加入白糖,打发到蛋液滴下不会马上消失即可
3.过筛低粉和泡打粉
4.低粉和泡打粉分三次加入打发蛋液里,每次拌匀后再加入下一次,一定上下翻拌
5.加入一勺炼乳
6.加入一勺玉米油
7.上下翻拌均匀
8.倒入模具,震两下震出气泡
9.锅中烧开水后加入装好蛋糕糊的模具,撒上芝麻,撒芝麻图忘记拍了,开锅中火30分钟
10.成品图,有的撒芝麻有的没撒
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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