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玉米冬瓜大骨头汤
健康功效
冬瓜:化痰
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
玉米冬瓜大骨头汤的做法
![玉米冬瓜大骨头汤的做法图解1]()
1.准备新鲜的猪大骨头，清洗干净
![玉米冬瓜大骨头汤的做法图解2]()
2.准备玉米和冬瓜洗净切块
![玉米冬瓜大骨头汤的做法图解3]()
3.葱沫，蒜头，生姜
![玉米冬瓜大骨头汤的做法图解4]()
4.冷水下锅，火烧开，用勺子撇去浮沫大火煮20分钟
![玉米冬瓜大骨头汤的做法图解5]()
5.大火转中火慢炖30分钟，加入一点点醋
![玉米冬瓜大骨头汤的做法图解6]()
6.加入玉米冬瓜，大火炖熟
![玉米冬瓜大骨头汤的做法图解7]()
7.放入盐，鸡精调味，出锅啦，滴2滴香油
小贴士
冷水下锅煮骨头，大火炖出白汤之后再加入自己喜欢的蔬菜，再煮熟就可以了。
盐一定要最后放，这样不影响营养钙质。
炖煮的时候加入醋是促进炖煮出钙质，也能起到去腥的作用。
玉米冬瓜大骨头汤的家常做法
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