鸭蛋:清热 胡萝卜:健脾 猪肉:滋阴
1.备好白米饭
2.备料,包菜胡萝卜切丝
3.葱切沫
4.锅里倒入适量花生油,热锅放入切沫好的肉沫,炒熟炒香
5.然后倒入已经打均匀的鸭蛋
6.翻炒到熟至微金黄,出香味
7.倒入备好的包菜丝和胡萝卜丝翻炒至熟,放入些许盐,鸡精,胡椒粉。
8.然后再倒入白米饭,加一汤勺酱油,翻炒到热至均匀,再加入葱沫翻炒几下,便好。
简单,可口,又好吃。
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