鲊广椒炒土豆片的做法

• 1.土豆削皮洗干净切片备用。

• 2.鲊广椒二两备用。

• 3.小香葱切小段备用。

• 4.首先要把鲊广椒炒熟，大概炒五分钟左右。（我是把一袋全炒出来了，以后做菜就可以直接用了）

• 5.锅中放适量色拉油，放入蒜爆香。

• 6.把土豆片放进去煎。

• 7.煎制两面金黄。

• 8.放入炒熟的鲊广椒翻炒，如果口重放少盐。

• 9.加入小香葱。

• 10.翻炒均匀关火，关火后放少许鸡精和香油即可。

• 11.出锅装盘。