用料：
- 青椒 2个
- 杏鲍菇 4个
- 油 适量
- 盐 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 酱油 适量
- 花椒面 适量
- 海天苹果醋 适量
小贴士：
孩子吃怕辣椒太辣，放点海天苹果醋就不辣了。
做法：
- 1. 葱姜切好。
- 2. 杏鲍菇洗干净。
- 3. 杏鲍菇切片。
- 4. 切好的杏鲍菇用水焯一下。
- 5. 青椒洗干净。
- 6. 青椒切片。
- 7. 锅中热油，葱姜爆香。
- 8. 加入青椒和适量海天苹果醋翻炒均匀。
- 9. 青椒半熟，加入杏鲍菇和适量花椒面翻炒均匀。
- 10. 加入适量盐酱油翻炒均匀，出锅装盘。
- 11. 哈哈，下面垫个抹布还是挺好看的吧！