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蒜泥茄子
健康功效
茄子:低蛋白质
香菜:抗癌防癌
蒜泥茄子的做法
![蒜泥茄子的做法图解1]()
1.把茄子，香菜，大蒜准备好
![蒜泥茄子的做法图解2]()
2.把茄子洗干净，切断放蒸笼里，上蒸气蒸15分钟
![蒜泥茄子的做法图解3]()
3.出锅凉透，撕成条状，装盘
![蒜泥茄子的做法图解4]()
4.把花生捣碎，把大蒜捣成泥放入花生酱倒入酱油，醋，味达美，盐，味精搅拌均匀，香菜切末备用
![蒜泥茄子的做法图解5]()
5.倒进茄子里，最后撒上香菜末，做好了
蒜泥茄子的家常做法
（全部）
茄子:低蛋白质
香菜:抗癌防癌
1.把茄子，香菜，大蒜准备好
2.把茄子洗干净，切断放蒸笼里，上蒸气蒸15分钟
3.出锅凉透，撕成条状，装盘
4.把花生捣碎，把大蒜捣成泥放入花生酱倒入酱油，醋，味达美，盐，味精搅拌均匀，香菜切末备用
5.倒进茄子里，最后撒上香菜末，做好了
