鸡腿:保护神经系统
香菇:化痰
土豆:和胃
1.鸡腿剁小块洗净放入锅中焯水,水开捞出洗净
2.所需材料洗净准备好
3.葱姜蒜辣椒八角桂皮准备好
4.锅中放油烧热把葱姜蒜辣椒八角桂皮放进去爆香
5.葱姜爆香把鸡腿放进去加调味料翻炒均匀,再加入料酒生抽老抽翻炒均匀
6.香菇切小块放入翻炒片刻加入一碗水盖上锅盖焖煮
7.土豆切丁,青椒切段,洋葱切块备用
8.鸡腿焖制差不多快熟的时候把土豆放进去继续小火焖制
9.土豆熟了以后把青椒洋葱放进去翻炒片刻,然后大火收汁即可
10.装盘享用吧
11.美美的开吃了
红烧或焖煮的菜不需要太多技巧很简单易学