用料：
- 6寸戚风蛋糕 一个
- 酸奶 300克（两杯）
- 淡奶油 400克
- 牛奶 100克
- 吉士粉 10克
- 水 30克
- 葡萄 适量
- 樱桃 适量
- 火龙果 一片
小贴士：
用吉利丁片代替吉士粉效果更好
做法：
- 1. 戚风蛋糕一个
- 2. 裸蛋糕一分为二，底下铺一层，模具边边铺一圈葡萄（也可以是其它水果）
- 3. 吉士粉加30克水泡一下
- 4. 牛奶和泡的吉士粉加入小锅里搅拌煮开，然后放凉
- 5. 奶油加入20克糖粉打发
- 6. 把酸奶加入打发的奶油中拌匀
- 7. 把之前煮好凉了的牛奶吉士糊倒入酸奶淡奶油中拌匀成慕斯糊
- 8. 倒入适量的慕斯糊盖住底下的蛋糕块然后铺上一层葡萄，然后铺上另一块蛋糕把慕斯糊倒完，然后振几下，放入冰箱冷藏过夜
- 9. 取出蛋糕去掉圈，然后用巧克力写上自己想说的话语，铺上樱桃等装饰