酸奶:低蛋白质
葡萄:补血
樱桃:补血
1.戚风蛋糕一个
2.裸蛋糕一分为二,底下铺一层,模具边边铺一圈葡萄(也可以是其它水果)
3.吉士粉加30克水泡一下
4.牛奶和泡的吉士粉加入小锅里搅拌煮开,然后放凉
5.奶油加入20克糖粉打发
6.把酸奶加入打发的奶油中拌匀
7.把之前煮好凉了的牛奶吉士糊倒入酸奶淡奶油中拌匀成慕斯糊
8.倒入适量的慕斯糊盖住底下的蛋糕块然后铺上一层葡萄,然后铺上另一块蛋糕把慕斯糊倒完,然后振几下,放入冰箱冷藏过夜
9.取出蛋糕去掉圈,然后用巧克力写上自己想说的话语,铺上樱桃等装饰
用吉利丁片代替吉士粉效果更好