红烧鸡翅的做法

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用料：
鸡翅 10个
蒜头 20克
盐 10克
姜 5克
酱油 1汤匙
蚝油 半汤匙
老抽少许
料酒 1汤匙

小贴士：

小火慢煎，才不容易粘锅

做法：

1. 准备好图中的材料
2. 在鸡翅上划几刀
3. 热锅，油烧至5成热，加入蒜头，姜爆香，小火放入鸡翅，两边煎黄
4. 加入料酒，焖一分钟，放入老抽，酱油，蚝油少许水，焖2分钟
5. 出锅