红糖:健脾
1.用纯奶和面,温水化开红糖和面
2.把面分别擀成薄薄的饼,然后把红糖和面的饼放在下边,纯奶和面的饼放在上边,从上往下卷,卷的越紧越好,卷完从中间切开,用保鲜膜包好入冰箱冷冻40分钟
3.从冰箱里拿出来,切薄薄的片,越薄越好,热锅放油,油五层热就可以把切好的面皮放锅里,炸五分钟左右,面皮变金黄色捞出即可。
油炸猫耳朵时调小火,
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