
用料:
- 鸡蛋 1个
- 黄瓜 半个
- 面粉 1量杯
- 胡萝卜 半个
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
小贴士:
小火慢烙,放胡萝卜还是挺好吃的,香甜可口。
做法:
- 1. 鸡蛋去壳打撒。
- 2. 半个黄瓜去皮。
- 3. 半个胡萝卜去皮。
- 4. 用料理机将胡萝卜和黄瓜打碎。
- 5. 加入打撒的鸡蛋液,搅拌均匀。
- 6. 加入面粉搅拌均匀,静置5分钟,再搅拌均匀!
- 7. 加适量盐,油,酱油搅拌均匀。
- 8. 烙饼锅清洗干净,锅底刷油,倒入面糊,转一圈成圆形,再小火通电。
- 9. 盖锅焖一会儿,面饼起泡了。
- 10. 轻轻翻面烙制另一面,还是小火慢烙。
- 11. 用铲子切成小块,方便孩子吃。没等照相孩子吃的差不多了!
- 12. 舍不得买桌布,用块抹布做背景吧!还是挺好吃的,香甜可口。