用料：
- 面条 适量
- 番茄 半个
- 胡萝卜 半个
- 鸡蛋 一个
- 肉酱 适量
小贴士：
肉酱是先前就炒了一罐放置冰箱的. 里面有豆瓣酱. 辣酱. 干辣椒. 如果没有肉酱的可以用新鲜的肉末加酱料炒加番茄也可以. 肉酱里面有盐. 所以做的过程中没有放盐调味. 蔬菜可以按照个人喜好放.
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 把需要的蔬菜. 切好
- 3. 少量油 先把胡萝卜炒熟
- 4. 胡萝卜起锅后. 把肉酱加入锅内加热.
- 5. 不用加油. 肉酱化开后. 加入番茄翻炒.
- 6. 番茄熟透就可以加水 煮汤了
- 7. 煮汤的时候. 把面煮上. 不建议提前煮. 时间太久了. 不好吃. 不过这个个人对面的软硬要求
- 8. 把生菜放在碗底（这样可以起到烫熟生菜的作用）
- 9. 面条煮好. 捞在碗里
- 10. 最后把汤倒进去. 放上先前炒的胡萝卜和鸡蛋就好了.