鸡蛋:养血
1.鸡蛋打入不锈钢盆里,全蛋
2.搅拌均匀后加入白糖继续搅拌
3.蛋挞皮准备好,解冻!预热烤箱
4.纯牛奶倒入,用手动打蛋器使劲搅打使糖充分溶解
5.搅打好了过删子两遍
6.过滤好的蛋挞液无颗粒无大泡沫!
7.加入蛋挞9分满,放烤箱中层180度,烤20分钟
8.鲜嫩的蛋挞做好了!里嫩外酥脆!
9.可口的蛋挞!细嫩!
蛋挞液一定要过滤,要不然影响口感!可以随自己口味加入各种水果!有糖粉的最好加入糖粉,便于溶解!各家烤箱脾气不同,根据自家烤箱调节温度!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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