豆腐:润燥 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 洋葱:杀虫
1.豆腐豆瓣酱备用
2.锅里倒植物油把切好的姜末倒进去 再放入豆瓣酱炒香(豆瓣酱依个人口)
3.炒香后放入洋葱丝炒香 加入水
4.把豆腐块入锅
5.加入少量盐 在用淀粉勾芡收汁 OK了
喜欢辣的可以放些辣椒
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