香哈网>菜谱大全>自腌咸鸭蛋
自腌咸鸭蛋
健康功效
鸭蛋:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
盐 | |
高度白酒 | 食品袋 |
自腌咸鸭蛋的做法
![自腌咸鸭蛋的做法图解1]()
1.鸭蛋用水冲洗干净并擦干水分
![自腌咸鸭蛋的做法图解2]()
2.盐倒入盘中
![自腌咸鸭蛋的做法图解3]()
3.白酒倒入碗中
![自腌咸鸭蛋的做法图解4]()
4.鸭蛋放在酒碗里浸泡二十秒
![自腌咸鸭蛋的做法图解5]()
5.从酒碗里拿出鸭蛋，在盐盘中来回滚动，均匀沾上盐粒。
![自腌咸鸭蛋的做法图解6]()
6.把沾满盐的鸭蛋装入食品袋中系上结
![自腌咸鸭蛋的做法图解7]()
7.紧紧的把鸭蛋包起来
![自腌咸鸭蛋的做法图解8]()
8.放在干燥通风处三到四周就可以吃了
![自腌咸鸭蛋的做法图解9]()
9.我这是腌了三周后的咸鸭蛋
小贴士
装鸭蛋的食品袋一定要把口封严实些。
自腌咸鸭蛋的家常做法
（全部）
鸭蛋:护眼明目、抗癌防癌
1.鸭蛋用水冲洗干净并擦干水分
2.盐倒入盘中
3.白酒倒入碗中
4.鸭蛋放在酒碗里浸泡二十秒
5.从酒碗里拿出鸭蛋，在盐盘中来回滚动，均匀沾上盐粒。
6.把沾满盐的鸭蛋装入食品袋中系上结
7.紧紧的把鸭蛋包起来
8.放在干燥通风处三到四周就可以吃了
9.我这是腌了三周后的咸鸭蛋
装鸭蛋的食品袋一定要把口封严实些。
