木耳炒鸡丁的做法

做法：

• 1. 鸡肉切丁，烧开水焯一下
• 2. 青椒，木耳，切丁
• 3. 锅内放油至熟，倒入鸡丁至煎黄，再入姜，蒜，花椒，酱油，料酒适量，豆瓣酱炒至入味
• 4. 起锅之前倒入青椒，木耳丁至熟即可，装盘