花生酱饼干的做法

• 1.所有材料称重准备，黄油提前从冰箱里拿出来软化。

• 2.糖和黄油混合在一起，用电动打蛋器，把黄油打发至发白蓬松的状态。

• 3.加入三分之一的花生酱，继续用电动打蛋器打至花生酱完全溶入黄油中，花生酱分三次加入，每次都要完全溶入再加下一次。

• 4.黄油花生酱一起打好的状态。

• 5.然后筛入低筋面粉，先用橡皮刮刀拌匀，再改用手整理成面团。

• 6.整理好的面团，放入冰箱冷藏半小时再拿出来。

• 7.然后把面团分成剂子，搓圆每个15克，放入烤盘中（我的是不粘烤盘，所以没放油纸）

• 8.再用叉子压出花纹。（烤箱180度预热）送入烤箱中，180度烤15分钟左右

• 9.烤至上色，晾凉后食用，真的是酥到掉渣。

• 10.成品图