1.河粉冲洗一个滴干水
2.青菜和葱洗净
3.鸡蛋打入碗中,打散,葱切碎
4.锅中放油,放鸡蛋炒至凝固盛岀
5.利用炒鸡蛋的余油放入青菜炒至发软
6.青菜炒软后放入河粉,鸡蛋,再放入盐,五香粉,生抽,炒匀
7.翻炒均匀后放入葱和鸡精,再炒匀即可岀锅
8.成品图
河粉本来是熟的不需久炒,炒至老抽上色均匀就差不多了,河粉也可以不用冲洗,以上是两个人的量,可根据这个量自行增减
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提,居然是看颜值?
共11道菜