茄汁青椒卷心菜的做法

做法：

• 1. 葱姜切好。
• 2. 西红柿洗干净去皮。
• 3. 西红柿切丁。
• 4. 卷心菜和青椒洗干净用手掰成块。
• 5. 锅中热油，葱姜爆香。
• 6. 加入青椒卷心菜翻炒均匀，再加西红柿和花椒面翻炒，放勺浓浓骨头汤，翻炒均匀。
• 7. 加适量盐，酱油翻炒均匀出锅。