柠香黑椒烤鸭腿的做法

• 1.鸭腿洗净，泡去血水，用叉子在表面扎一下，让鸭腿入味也让鸭腿在烤的时候皮下的脂肪更好的渗出。

• 2.加入黑胡椒酱

• 3.挤入半个柠檬汁，拌匀后腌制3个小时以上或放冰箱冷藏过夜。

• 4.烤盘垫上锡纸，把鸭腿放烤盘，撒上黑胡椒粉，烤箱预热，中层190度烤40分钟。

• 5.4：烤到20分钟的时候拿出来，用锡纸包住鸭腿骨，防止烤焦。再刷腌制鸭腿的黑胡椒酱，翻面继续烤20分钟。

• 6.成品

• 7.成品