中式热狗的做法

• 1.干酵母粉用四十度左右的温水化开备用！

• 2.面粉加入一小勺白糖，

• 3.把化好的酵母水一点点倒入面粉内，用筷子搅拌成絮状！

• 4.把搅拌好的面粉成光滑的面团。做到手光面光盆光！

• 5.发酵至两倍大，倒入面板上揉光滑

• 6.切成大小合适的面团

• 7.搓成长条

• 8.卷到热狗肠上

• 9.依次卷好，发酵十五分钟以上，冬天时间更长

• 10.放入蒸锅，中火开锅以后蒸二十分钟，关火再等五分钟掀锅，是不是很可爱！

• 11.白白胖胖，好吃看得见！