用料：
- 鸡腿 两个
- 新奥尔良烧烤酱 50克
- 生抽 适量
- 料酒 适量
小贴士：
用手抓鸡腿这个步骤不能少，鸡腿肉比鸡翅肉厚，抓时间长一点儿更方便入味。
做法：
- 1. 将鸡腿洗干净准备好。
- 2. 用刀在鸡腿上切几道口子，背面的小腿上的肉也要切开。方便腌制时入味。
- 3. 将生抽，料酒，还有烧烤酱倒入鸡腿上。
- 4. 带上一次性手套，将鸡腿抓十分钟后，再腌制一个小时。
- 5. 将烤盘上铺上锡纸，鸡腿放入烤盘中。
- 6. 将烤箱预热，将鸡腿放进烤箱中，200度的温度烤四十分钟，烤至二十分钟时翻面一次。
- 7. 烤好的鸡腿装盘即可。