新奥尔良烤鸡腿
健康功效
鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
新奥尔良烤鸡腿的做法
1.将鸡腿洗干净准备好。
2.用刀在鸡腿上切几道口子,背面的小腿上的肉也要切开。方便腌制时入味。
3.将生抽,料酒,还有烧烤酱倒入鸡腿上。
4.带上一次性手套,将鸡腿抓十分钟后,再腌制一个小时。
5.将烤盘上铺上锡纸,鸡腿放入烤盘中。
6.将烤箱预热,将鸡腿放进烤箱中,200度的温度烤四十分钟,烤至二十分钟时翻面一次。
7.烤好的鸡腿装盘即可。
小贴士
用手抓鸡腿这个步骤不能少,鸡腿肉比鸡翅肉厚,抓时间长一点儿更方便入味。