鸡蛋:润燥 白糖:低蛋白质
1.称好鸡蛋
2.将鸡蛋打到打蛋桶里
3.加入白糖和适量蜂蜜
4.装入搅拌机,搅匀。
5.搅匀后加入低粉,搅拌后加蛋糕油。
6.然后加速打发,需要打一定时间。
7.打发好,换中速加水。
8.加完水后,加色拉油。
9.加完油后,转高速,快速打。
10.然后低速消泡
11.将打好的生胚倒入铺吸油纸的烤盘
12.然后用蛋黄液调色
13.将烤箱预热到上火200、下火150。
14.预热好,考蛋糕。
15.最后就抢蛋糕吃咯!这颜色不错。
么什么技巧!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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