草莓酱的做法

• 1.先将草莓冲洗干净，在用淡盐水浸泡半个小时。

• 2.浸泡过的草莓再次冲洗干净，摘去蒂，拣掉不好的草莓。

• 3.将糖的三分之二的量倒在草莓上，轻轻翻动均匀腌制十分钟。

• 4.微波炉开最大火，将草莓放进去叮两分钟。

• 5.拿出来用勺子压草莓帮助它烂，搅拌均匀，将剩下的糖放进去。大火两分钟，拿出来继续搅拌，放少许吉士粉搅拌均匀。继续大火两分钟，有点稠的时候就可以了。