木耳:补血、护齿、保护骨骼 莴笋:利尿
1.泡发木耳,摘选,清洗,撕碎片
2.猪瘦肉切片,入蠔油,适量精盐,黄酒,抓腌入味
3.莴笋削皮,切片留用
4.锅内入油,放入肉片翻炒断生盛出留用,锅里放油,入木耳炒,加少量水焖2分钟,入莴笋一起翻炒2分钟左右,入番茄翻炒,倒入炒好的肉片,放入适量蠔油,精盐,适量黄酒翻炒均匀即可
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