蒜子生菜

蒜子生菜
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作者:小猪猪64

健康功效

生菜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

蒜子 5瓣
油,盐,鸡精,姜 适量

蒜子生菜的做法

  • 蒜子生菜的做法图解1

    1.生菜在水中泡一会儿,泡五六分钟吧!去除农药。

  • 蒜子生菜的做法图解2

    2.洗干净,然后捞在篓子里,沥干水。

  • 蒜子生菜的做法图解3

    3.准备好姜切成细条,蒜拍碎。

  • 蒜子生菜的做法图解4

    4.锅中放入油。

  • 蒜子生菜的做法图解5

    5.待油烧热之后,放入干辣椒姜,然后再放生菜。(是的,蒜子先不放。)

  • 蒜子生菜的做法图解6

    6.待生菜炒至五分熟的时候,然后放入蒜子,入味。

  • 蒜子生菜的做法图解7

    7.炒熟即可不要炒得太过,炒过了就不好吃了。

  • 蒜子生菜的做法图解8

    8.再来一张近图。

小贴士

蒜子一定不要放在油锅里,要等生菜五分熟时再放,这样更加入味。生菜不要炒得太过,要不然就不好吃了。

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蒜子生菜的家常做法

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