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干锅土豆
健康功效
土豆:消肿
洋葱:祛痰
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
干锅土豆的做法
![干锅土豆的做法图解1]()
1.土豆莲藕切片泡在水里备用
![干锅土豆的做法图解2]()
2.洋葱切条，蒜苗切段，辣椒切圈，姜蒜切片备用
![干锅土豆的做法图解3]()
3.腊肥肉切块
![干锅土豆的做法图解4]()
4.锅内下辣肥肉煸炒至肉透明出油
![干锅土豆的做法图解5]()
5.盛出肥肉，油留锅内
![干锅土豆的做法图解6]()
6.改小火下豆瓣酱煸炒出红油
![干锅土豆的做法图解7]()
7.大火，下姜蒜爆香
![干锅土豆的做法图解8]()
8.下土豆莲藕煸炒至八成熟
![干锅土豆的做法图解9]()
9.下腊肥肉继续煸炒
![干锅土豆的做法图解10]()
10.下入洋葱辣椒和蒜苗白色段煸炒均匀
![干锅土豆的做法图解11]()
11.加入生抽煸炒均匀入味
![干锅土豆的做法图解12]()
12.最后下入蒜末叶
![干锅土豆的做法图解13]()
13.煸炒均匀即可
![干锅土豆的做法图解14]()
14.出锅装盘
小贴士
不能吃太辣的可以将指天椒不要或换成红甜椒
干锅土豆的家常做法
（全部）
