香椿拌豆腐

香椿拌豆腐
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健康功效

豆腐:清热泻火
香椿:清热解毒

香椿拌豆腐的做法

  • 香椿拌豆腐的做法图解1

    1.准备好洗净的豆腐跟香椿

  • 香椿拌豆腐的做法图解2

    2.烧开一锅水,放入香椿烫一分钟,捞出过凉

  • 香椿拌豆腐的做法图解3

    3.豆腐切小丁,放入开水中,加盐煮一分钟

  • 香椿拌豆腐的做法图解4

    4.捞出过凉

  • 香椿拌豆腐的做法图解5

    5.香椿切碎,与豆腐放入大盆里

  • 香椿拌豆腐的做法图解6

    6.蒜剁成末,放入碗里,加半勺盐

  • 香椿拌豆腐的做法图解7

    7.几滴老抽

  • 香椿拌豆腐的做法图解8

    8.一点点香油

  • 香椿拌豆腐的做法图解9

    9.半勺白砂糖

  • 香椿拌豆腐的做法图解10

    10.一点点味精

  • 香椿拌豆腐的做法图解11

    11.米醋两勺子

  • 香椿拌豆腐的做法图解12

    12.辣椒油两勺,搅拌均匀

  • 香椿拌豆腐的做法图解13

    13.最后倒入豆腐上,用小勺上下搅拌均匀即可

  • 香椿拌豆腐的做法图解14

    14.好了,最后撒上葱花即可,尽情开吃吧

小贴士

1.豆腐不要切的太碎,比黄豆大一点就好
2.不喜好辣者,可以不放辣椒油

本菜谱由忘记了如何笑上传

香椿拌豆腐的家常做法

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