炖猪脚

炖猪脚
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作者:食俠

健康功效

香菇:化痰
酱油:补血、护齿、保护骨骼

炖猪脚的做法

  • 炖猪脚的做法图解1

    1.准备好材料,葱姜洗净切片,蒜拍好;

  • 炖猪脚的做法图解2

    2.香菇泡发;

  • 炖猪脚的做法图解3

    3.猪蹄洗净放入高压锅中,加少许水,酱油适量;

  • 炖猪脚的做法图解4

    4.加入其余食材;

  • 炖猪脚的做法图解5

    5.大火上汽转小火半个小时;

  • 炖猪脚的做法图解6

    6.完成。

小贴士

1.放姜片去腥;
2.猪脚可先焯烫去味,不过我一般都不用,觉得也挺好。

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炖猪脚的家常做法

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