黄瓜:利水 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.黄瓜洗净去蒂
2.切成条状,放盐适量腌制
3.腌制三个小时后控出水份
4.蒜,姜切碎,用蚝油、生抽,白糖,花生碎,辣油调汁(腌制黄瓜的时候已经放过盐了,调汁的时候不必再放)小米椒切丝放在黄瓜里浇上调制好的料汁就可以食用了
5.装盘效果
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