鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋 洋葱:祛痰 青椒:抗癌防癌
1.鱿鱼洗净,木耳泡发,
2.淀粉水,青椒切块,蒜切丁,洋葱切块,姜切片
3.锅内热油,放入青椒,洋葱,蒜,姜片,爆香
4.加入鱿鱼,放盐,生抽,料酒,蚝油,翻炒
5.适当加温水,炒至鱿鱼微卷
6.加入木耳,加鸡精,翻炒断生
7.加淀粉水,翻炒2分钟,开始收汁
8.加入黑胡椒,快速翻炒,收汁出锅
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