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红烧鸭掌
健康功效
白糖:低蛋白质
红烧鸭掌的做法
![红烧鸭掌的做法图解1]()
1.取鸭脚十只洗净备用
![红烧鸭掌的做法图解2]()
2.准备好盐姜末鸡精生抽
![红烧鸭掌的做法图解3]()
3.将准备好的辅料加入鸭掌种腌制半个小时以上达到去腥入味的效果
![红烧鸭掌的做法图解4]()
4.锅里加油烧热
![红烧鸭掌的做法图解5]()
5.加一勺白糖
![红烧鸭掌的做法图解6]()
6.待糖完全融化后将腌好的鸭脚放入锅中翻炒
![红烧鸭掌的做法图解7]()
7.等上色均匀后加老抽耗油继续翻炒至颜色稍深
![红烧鸭掌的做法图解8]()
8.加少许水焖锅
![红烧鸭掌的做法图解9]()
9.待水沸腾后关小火焖锅半小时
![红烧鸭掌的做法图解10]()
10.大火收汁
![红烧鸭掌的做法图解11]()
11.装盘
小贴士
鸭脚提前腌制不仅味道好，腥味也没有了哟！
红烧鸭掌的家常做法
（全部）
白糖:低蛋白质
1.取鸭脚十只洗净备用
2.准备好盐姜末鸡精生抽
3.将准备好的辅料加入鸭掌种腌制半个小时以上达到去腥入味的效果
4.锅里加油烧热
5.加一勺白糖
6.待糖完全融化后将腌好的鸭脚放入锅中翻炒
7.等上色均匀后加老抽耗油继续翻炒至颜色稍深
8.加少许水焖锅
9.待水沸腾后关小火焖锅半小时
10.大火收汁
11.装盘
鸭脚提前腌制不仅味道好，腥味也没有了哟！
