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丝瓜炒袖珍菇
健康功效
丝瓜:活血化瘀
食材用料
袖珍菇 | |
玉米油 | 盐 |
鸡精 | 生抽 |
丝瓜炒袖珍菇的做法
![丝瓜炒袖珍菇的做法图解1]()
1.丝瓜一根，我选的小个的肉丝瓜，口感更好，袖珍菇洗净控水，大朵可以用手撕小
![丝瓜炒袖珍菇的做法图解2]()
2.丝瓜去皮切成滚刀块备用
![丝瓜炒袖珍菇的做法图解3]()
3.锅中倒油，油热后倒入袖珍菇翻炒
![丝瓜炒袖珍菇的做法图解4]()
4.袖珍菇软塌，倒入丝瓜继续翻炒
![丝瓜炒袖珍菇的做法图解5]()
5.加生抽，蚝油翻炒均匀
![丝瓜炒袖珍菇的做法图解6]()
6.撒盐翻炒，出锅前加少许鸡精调味即可
![丝瓜炒袖珍菇的做法图解7]()
7.盛入盘中享用
小贴士
1，丝瓜我选的用小个的肉丝瓜，这种丝瓜口感比较鲜嫩，肉质更丰富，也可以用普通的丝瓜代替
2，调味料根据个人口味放
3，两种蔬菜都是易熟的，不需要炒太长时间
丝瓜炒袖珍菇的家常做法
（全部）
