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双椒炒猪腰
健康功效
韭菜:温中行气
猪腰:护肝、增强免疫力、延缓衰老
花椒:温中
双椒炒猪腰的做法
![双椒炒猪腰的做法图解1]()
1.买回来的猪腰放点醋泡一下 清洗干净切片用热水烫一下去腥味。
![双椒炒猪腰的做法图解2]()
2.把青红椒洗干净切条，韭菜切断 葱姜切好 花椒八角干红辣椒准备好 备用
![双椒炒猪腰的做法图解3]()
3.锅里油烧热 把花椒八角干辣椒 葱姜爆香
![双椒炒猪腰的做法图解4]()
4.这时候趁着锅里的爆香味赶快把猪腰放进去 放入料酒 去下味 翻炒一会把青红椒和韭菜放进去翻炒几下 放入生抽和五香粉。
![双椒炒猪腰的做法图解5]()
5.出锅了，红色和绿色 很鲜艳的有木有 ？
小贴士
猪腰有一股好难闻的味道，买回来用醋泡一下去味去血水，炒之前用热水淖一下更去味
双椒炒猪腰的家常做法
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