五花肉:益气
胡萝卜:清热解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.在超市买的五花肉已经叫他们打碎了,回来只需要把肉腌制一下入味就可以了,放入料酒 生抽 香油 胡椒粉就可以了。
2.把袖珍菇 胡萝卜 上海青 洗干净 水分控干 然后都切碎
3.把肉和切碎的馅料搅拌在一起 之前肉里面已经放了各种调料了,现在混合在一起的馅料就不用再放调料了。准备包饺子了。
4.我是河南的我们这边包饺子都是用四方的饺子皮 包好的成品如下图。
5.上锅蒸十分钟就可以了,买的饺子皮很薄 。
6.儿子已经迫不及待了,准备开吃了,我去再给他盛碗汤去。
蒸饺子的蒸笼上涂一层食用油 以免饺子粘在上面 吃的时候拿会破皮 饺子给宝宝吃的馅一定要切碎 宝宝容易消化