玛格丽特小饼干的做法

• 1.材料们都亮个相～

• 2.将黄油室温软化，倒入糖粉。如果是白砂糖，用机器打成粉末。打发后，将熟蛋黄用筛子筛入。（用勺子在筛网上碾压即可。玉米淀粉和低粉可以提前筛好，如果家里只有一个筛网，筛过鸡蛋黄会湿，筛粉有影响）搅拌均匀后，倒入低粉和玉米淀粉，用筷子搅拌。

• 3.揉成面团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时。

• 4.烤盘垫入油纸，把面团分成15g一个的小面团，这个时候可以预热烤箱，用大拇指压一下，就出现漂亮的花纹喽～

• 5.170度15-20分钟，看烤箱情况。

• 6.出锅喽，尝尝，味道酥酥香香～